L-karnitin je sloučenina sestávající ze dvou esenciálních aminokyselin, lysinu a methioninu, které se přirozeně vyskytují v buňkách a hrají roli v metabolismu lipidů pro svaly. Nejznámější funkcí karnitinu je jeho zásadní role při transportu mastných kyselin s dlouhým řetězcem do mitochondrií k beta-oxidaci, která je zásadní pro metabolismus lipidů a produkci energie v myokardu a svalech.

Nedostatek L-karnitinu zabraňuje transportu tuků do mitochondrií pro výrobu energie. To může mít za následek hromadění tuku a výskyt celulitidy. Naopak dostatečná hladina L-karnitinu může pomoci spalovat tuky, což vede ke snížení hmotnosti, zvýšení energetické hladiny a zlepšení odolnosti vůči chladu a únavě.

L-karnitin se někdy používá v mezoterapii jako přísada do injekcí k cílení na lokalizované tukové zásoby a na podporu úbytku tuku. Myšlenka použití L-karnitinu v mezoterapii spočívá v tom, že může pomoci transportovat mastné kyseliny do buněk, kde je spálí na energii, což může vést ke snížení hromadění tuku. Někteří lékaři se také domnívají, že L-karnitin může pomoci zlepšit texturu a tón pleti.